С вкус на просеко и уикенд

Две много добре съчетаващи се думи. Не че не може всяка отделно да има своята сила и да изкушава, но в комбинация, се получава чудесно предложение, на което трудно се отказва. Разбираемо, не всеки би бил привлечен от гореспоменатото „2 в 1“. За други, включвам се в това число, Просеко фестивал през уикенда, би звучало очарователно. Като звука от отварянето на бутилката, като шума на изливащата се пенливата течност, като мелодията на неподражаемите балончета, гонещи се из чашата.

За всички почитатели на пенливото италианско вино, фестивалът идва пак в Лондон, за да събере на едно място ценители и традиции.

След като миналата година направи своя успешен дебют, сега се завръща с още по-богата програма и мноооого просеко.

Пролетният фест донася отново северна Италия в източен Лондон с камиони от газираната напитка, както и колбаси, антипасти и много италианско сирене. Какво би звучало по-добре от това? Повече камиони с изброените неща.

4-дневното „пенливо“ събитие, стартиращо на 26 април, четвъртък, включва доста и различни дегустации, джаз следобеди и DJ партита. Oval Space, Bethnal Green е мястото, което ще привлече като магнит всичко това. Еднодневният пас струва £40 за приблизително 5 часа забава. В тази цена влизат 8 чаши просеко от 8 различни производители, включително Bottega, Mionetto и Vigna Belvedere.

И не само това. Ще има дори и майсторски класове за онези, които не желаят да са само част от публиката. Освен питие в чашите, експерти ще „наливат“ познания на желаещите за различните видове просеко, сорта грозде, как се комбинира с различна храна и има ли изобщо погрешен начин за пиенето му.

Aperol Spritz е също опция по време на фестивала. Става все по-изкушаващо, май. Класните напитки вървят с добро настроение и пролетен аутфит.

26-29 април, Просеко фестивал.

С други думи, италианският уикенд в Лондон ви очаква. Бъдете готови, както той за вас.

Филипина Храброва за БГ Медия Лондон