Как да направим перфектния омлет?

      Публикувано на неделя, 16 февруари , 2020      652 Прегледа     
Как да направим перфектния омлет?

  • Свежо

Омлетът е истинска находка за всяка домакиня. Бързото му приготвяне и отличен вкус ни избавят често от затруднено положение. Освен това той е изключително полезен за нашето здраве.

Не се знае кога точно и къде се е появил омлетът. Има мнение, че това се е случило във Франция в средата на 16 век. Различните национални кухни имат свои разновидности на това ястие.





Но перфектният омлет трябва да е много вкусен, пухкав и да се топи в устата.

Класическият френски омлет се приготвя чрез енергично разбъркване на яйцата в тиган на висока температура. Подправя се най-често със сол и черен пипер или фини подправки.

омлет
iStock/Getty Images

Ето рецептата за обикновен омлет:

Разбитите яйца се изсипват бързо в средата на тигана, сами да се разлеят встрани. Веднага се разбъркват на равномерен пласт. Тиганът се разклаща хоризонтално, за да се отдели омлета от дъното. Омлетът е готов, когато долната му страна добие хубав златисто-жълт цвят. Изпърженият омлет сгъваме на две или три и го изсипваме в затоплена чиния.



Няколко допълнителни съставки могат да направят омлета по-вкусен и по-здравословен. За да си го направите добавете зеленчуци, месо, сирене, кашкавал. Зеленчуците ще наситят това ястие с фибри и витамини, което ще го направи по-полезно.

омлет
iStock/Getty Images
Етикети:
Категория Свежо | 2020/02/16 последна редакция в 9:38 AM
Източник : Дарик Нюз | Снимка : Google
653 Прегледа
Коментари Добави Коментар



БГ Медия - Медия за Българите в Лондон

Подобни публикации


Живот и Работа в Лондон - Често задавани Въпроси

Актуална и полезна информация за Българите във Великобритания. Новини за Българите в Лондон. Списък с най-често задаваните въпроси за намиране на работа във Великобритания. Полезна информация при подготовка на документи за работа и престой във Великобритания.


Редакционният екип на Е Вести Лондон би искал да предостави на всички свои читатели от Лондон и целия свят възможността да участват активно в развитието на сайта! Ако си видял нещо интересно, забавно, скандално - просто нещо, което си заслужава да видят повече хора. Снимай го и го сподели в Е Вести Лондон заедно с кратък текст.

Имате информация, която искате да достигне до нашите читатели?

Изпрати статия

Спонсорирани връзки