Британският пъб ….. „другото вкъщи“

      Публикувано на вторник, 9 октомври , 2018      2946 Прегледа      Коментари Добави коментар
Британският пъб ….. „другото вкъщи“


Започвам с уговорката, че обожавам пъбовете.

Преди няколко месеца, когато за пръв път дойдох в Лондон, тръгнах на лов за пъб.



Не си мислете, че с ловуването съм използвала неточна дума, когато става въпрос за всеизвестните английски кръчми. Ще кажете – на път и под път пъб.

Много исках да попадна на страноприемница сякаш е от времето на монасите, които предлагали подслон, храна и пиво на пътуващите. Дали пък не очаквах да видя и онази таверна от времето на царуването на Елизабет I, която всъщност предлагала вино и се различавала съществено от „къщата на бирата“….Или пък пъб от ерата на дирижаблите, която бележи просперитета му. pab

Пъбът, който се превърнал и в център на търговия, място за срещи на адвокати и търговци, когато репутацията на собственик на пъб била невероятно покачена. А може би и пъб, от времето, когато взима надмощие дори продажбата на джин.

Нещо такова ми се въртеше в главата през цялото време и все търсех точния пъб. В един ми хареса едно, в друг друго, но все нещо не ми достигаше.

И се сетих какво. Какво е пъб? Идва от Public House. Това добре. Място за срещи на приятели, познати, колеги, да обмениш някоя клюка, да обсъдиш мача, да сключиш сделка, да празнуваш, да играеш карти или просто да си починеш от напрегнатото ежедневие. А, и да изпълнява старото си предназначение – да се консумира алкохол.

Ето и резултата от обхода и разсъжденията ми. По-малко пъбове, повече места, където можеш да пиеш.

По традиция британските пъбове, съшо като френските кафенета, не са просто питейни заведения. Редовните клиенти ги наричат „другото вкъши“. Социални институции, сплотяваши общостта. За съжаление стават все по-малко. beer

Направих си труда да разуча историята. Един от защитниците на пъбовете твърди, че упадъкът (малко силна дума за мен) се дължи на промени във вкусовете, икономиката и законите. Ако по-рано повечето британски ‚локали“, както ги наричат, били собственост на пивоварни, то сега контролът е в публични компании.И те, пак според защитниците, правят промени и погазват традициите, променяйки пейзажа на кръчмите.

Разхождайки се из Лондон, не може да не се забележат десетките Викториански пъбове или техните днешни варианти. Въпреки всички промени, те носят миналото. Харесвам идеята за среща там, харесвам разговорите, харесвам духа на британския пъб.

Той е истинска класика –като fish $ chips-a , 5o’clock tea и футбола.

Пъбът – една британска кръчма, която е неизменна част от своеобразието на Острова.

Обожавам пъбовете.

Филипина Храброва за BG Media London



 

Етикети:
Категория BG Лондон | 2018/10/09 последна редакция в 1:00 PM
Източник : BG Media London | Снимка : Google
2947 Прегледа
Коментари Добави Коментар



Подобни публикации

Редакционният екип на Е Вести Лондон би искал да предостави на всички свои читатели от Лондон и целия свят възможността да участват активно в развитието на сайта! Ако си видял нещо интересно, забавно, скандално - просто нещо, което си заслужава да видят повече хора. Снимай го и го сподели в Е Вести Лондон заедно с кратък текст.
Реклама

Имате информация, която искате да достигне до нашите читатели?

Изпрати статия

Последни коментари

Спонсорирани връзки


Да вдишаш и издишаш BG Лондон

Да вдишаш и издишаш

Заспиваш. Вдишваш и издишваш. Събуждаш се. Вдишваш и издишваш. Работиш. Почиваш. Спиш. Ядеш. Обичаш. Мразиш. Вдишваш и издишваш.…

10-те града във Великобритания с най-любезно население BG Лондон

10-те града във Великобритания с най-любезно население

Жителите им правят най-често мили жестове към непознати, сочи проучване Ново изследване показва, че една четвърт от британците…

Интервю за работа в Англия BG Лондон

Интервю за работа в Англия

Ходили сте интервю за работа в Англия и смятате, че сте се представили перфектно, но така и не…

Неизвестният Уинстън Чърчил BG Лондон

Неизвестният Уинстън Чърчил

В най-мрачните дни на Втората световна война способността му да поддържа духа на британците помогна за победата над…

С колко пари да дойда от България в Лондон? BG Лондон

С колко пари да дойда от България в Лондон?

Струмен Паунов 07786 967299 www.alexdevelopment.co.uk С колкото повече, толкова повече. Така би отговорил мечо Пух и ще Ви…

Бялата, красивата… BG Лондон

Бялата, красивата…

Тя не се обяснява. Идва неочаквано очаквано. Като всяка красота. Като подарък от сърце. Като крехка принцеса. Запазената…

BGM TV

Популярно в BGM TV

London, England – Kensington Gardens

7096 Прегледа

A walk through London, England that includes stops at Kensington Gardens, Hyde Park, Buckingham Palace and Westminster Abbey

Последно добавени в BGM TV

308 Прегледа

Aldgate Square

1602 Прегледа

London is Open

Royal

Актуална информация за кралскoто семейство във Великобритания

Лайфстайл

Начин на живот

Матрица

Всичко за новите технологии

Спорт

Aктуална спортна информация от страната и света.

Свежо

Интересни и любопитни новини

Коли

Из света на колите

Здраве

Всичко за вашето здраве. Здравни съвети, алтернативна медицина и билки