Британският пъб ….. „другото вкъщи“

      Публикувано на вторник, 9 октомври , 2018      3063 Прегледа     
Британският пъб ….. „другото вкъщи“


Започвам с уговорката, че обожавам пъбовете.

Преди няколко месеца, когато за пръв път дойдох в Лондон, тръгнах на лов за пъб.



Не си мислете, че с ловуването съм използвала неточна дума, когато става въпрос за всеизвестните английски кръчми. Ще кажете – на път и под път пъб.

Много исках да попадна на страноприемница сякаш е от времето на монасите, които предлагали подслон, храна и пиво на пътуващите. Дали пък не очаквах да видя и онази таверна от времето на царуването на Елизабет I, която всъщност предлагала вино и се различавала съществено от „къщата на бирата“….Или пък пъб от ерата на дирижаблите, която бележи просперитета му. pab

Пъбът, който се превърнал и в център на търговия, място за срещи на адвокати и търговци, когато репутацията на собственик на пъб била невероятно покачена. А може би и пъб, от времето, когато взима надмощие дори продажбата на джин.

Нещо такова ми се въртеше в главата през цялото време и все търсех точния пъб. В един ми хареса едно, в друг друго, но все нещо не ми достигаше.

И се сетих какво. Какво е пъб? Идва от Public House. Това добре. Място за срещи на приятели, познати, колеги, да обмениш някоя клюка, да обсъдиш мача, да сключиш сделка, да празнуваш, да играеш карти или просто да си починеш от напрегнатото ежедневие. А, и да изпълнява старото си предназначение – да се консумира алкохол.

Ето и резултата от обхода и разсъжденията ми. По-малко пъбове, повече места, където можеш да пиеш.

По традиция британските пъбове, съшо като френските кафенета, не са просто питейни заведения. Редовните клиенти ги наричат „другото вкъши“. Социални институции, сплотяваши общостта. За съжаление стават все по-малко. beer

Направих си труда да разуча историята. Един от защитниците на пъбовете твърди, че упадъкът (малко силна дума за мен) се дължи на промени във вкусовете, икономиката и законите. Ако по-рано повечето британски ‚локали“, както ги наричат, били собственост на пивоварни, то сега контролът е в публични компании.И те, пак според защитниците, правят промени и погазват традициите, променяйки пейзажа на кръчмите.

Разхождайки се из Лондон, не може да не се забележат десетките Викториански пъбове или техните днешни варианти. Въпреки всички промени, те носят миналото. Харесвам идеята за среща там, харесвам разговорите, харесвам духа на британския пъб.

Той е истинска класика –като fish $ chips-a , 5o’clock tea и футбола.

Пъбът – една британска кръчма, която е неизменна част от своеобразието на Острова.

Обожавам пъбовете.

Филипина Храброва за BG Media London



 

Етикети:
Категория BG Лондон | 2018/10/09 последна редакция в 1:00 PM
Източник : BG Media London | Снимка : Google
3064 Прегледа
Коментари Добави Коментар



Подобни публикации

Редакционният екип на Е Вести Лондон би искал да предостави на всички свои читатели от Лондон и целия свят възможността да участват активно в развитието на сайта! Ако си видял нещо интересно, забавно, скандално - просто нещо, което си заслужава да видят повече хора. Снимай го и го сподели в Е Вести Лондон заедно с кратък текст.

Имате информация, която искате да достигне до нашите читатели?

Изпрати статия

Спонсорирани връзки


Валс или карате? BG Лондон

Валс или карате?

Не знам животът ми кога ще свърши, но знам, че започна отдавна. Или поне майка ми така казва.…

Поздрав най-сърдечен BG Лондон

Поздрав най-сърдечен

Здравейте, паднах от Марс и наистина не знам как да опиша чувствата си, така че да ме разберете…

Гласуването на българите на Острова при Брекзит без сделка е под въпрос BG Лондон

Гласуването на българите на Острова при Брекзит без сделка е под въпрос

Ако на 29 март се стигне до брекзит без сделка, българите, които са на трудов договор във Великобритания, ще…

След Brexit правото на работа във Великобритания няма да е гарантирано за българи BG Лондон

След Brexit правото на работа във Великобритания няма да е гарантирано за българи

Гражданските и най-вече трудовите права на българите във Великобритания ще бъдат защитени дори и в случай, че Островът…

Истинските „дъждоходци“ никога не настиват BG Лондон

Истинските „дъждоходци“ никога не настиват

Точно така! Някои се разхождат, други пеят, трети танцуват.. Хей, някой там се смее – истински, щастливо и…

Изгубените неща BG Лондон

Изгубените неща

Високоскоростно общуване, бързо разменени мисли, „здравей“, „приятен ден“ и „довиждане“ в онлайн вариант, виртуални мрежи със сенки. Нашите…

BGM TV

Популярно в BGM TV

London, England – Kensington Gardens

7356 Прегледа

A walk through London, England that includes stops at Kensington Gardens, Hyde Park, Buckingham Palace and Westminster Abbey

Последно добавени в BGM TV

391 Прегледа

THE NUN

373 Прегледа

GLASS

526 Прегледа

BOY ERASED

Royal

Актуална информация за кралскoто семейство във Великобритания

Лайфстайл

Начин на живот

Матрица

Всичко за новите технологии

Спорт

Aктуална спортна информация от страната и света.

Свежо

Интересни и любопитни новини

Коли

Из света на колите

Здраве

Всичко за вашето здраве. Здравни съвети, алтернативна медицина и билки