Британският пъб ….. „другото вкъщи“

      Публикувано на четвъртък, 23 май , 2019      3637 Прегледа     
Британският пъб ….. „другото вкъщи“


Започвам с уговорката, че обожавам пъбовете.

Преди няколко месеца, когато за пръв път дойдох в Лондон, тръгнах на лов за пъб.





Не си мислете, че с ловуването съм използвала неточна дума, когато става въпрос за всеизвестните английски кръчми. Ще кажете – на път и под път пъб.

Много исках да попадна на страноприемница сякаш е от времето на монасите, които предлагали подслон, храна и пиво на пътуващите. Дали пък не очаквах да видя и онази таверна от времето на царуването на Елизабет I, която всъщност предлагала вино и се различавала съществено от „къщата на бирата“….Или пък пъб от ерата на дирижаблите, която бележи просперитета му. pab

Пъбът, който се превърнал и в център на търговия, място за срещи на адвокати и търговци, когато репутацията на собственик на пъб била невероятно покачена. А може би и пъб, от времето, когато взима надмощие дори продажбата на джин.

Нещо такова ми се въртеше в главата през цялото време и все търсех точния пъб. В един ми хареса едно, в друг друго, но все нещо не ми достигаше.

И се сетих какво. Какво е пъб? Идва от Public House. Това добре. Място за срещи на приятели, познати, колеги, да обмениш някоя клюка, да обсъдиш мача, да сключиш сделка, да празнуваш, да играеш карти или просто да си починеш от напрегнатото ежедневие. А, и да изпълнява старото си предназначение – да се консумира алкохол.

Ето и резултата от обхода и разсъжденията ми. По-малко пъбове, повече места, където можеш да пиеш.

По традиция британските пъбове, съшо като френските кафенета, не са просто питейни заведения. Редовните клиенти ги наричат „другото вкъши“. Социални институции, сплотяваши общостта. За съжаление стават все по-малко. beer

Направих си труда да разуча историята. Един от защитниците на пъбовете твърди, че упадъкът (малко силна дума за мен) се дължи на промени във вкусовете, икономиката и законите. Ако по-рано повечето британски ‚локали“, както ги наричат, били собственост на пивоварни, то сега контролът е в публични компании.И те, пак според защитниците, правят промени и погазват традициите, променяйки пейзажа на кръчмите.

Разхождайки се из Лондон, не може да не се забележат десетките Викториански пъбове или техните днешни варианти. Въпреки всички промени, те носят миналото. Харесвам идеята за среща там, харесвам разговорите, харесвам духа на британския пъб.

Той е истинска класика –като fish $ chips-a , 5o’clock tea и футбола.

Пъбът – една британска кръчма, която е неизменна част от своеобразието на Острова.

Обожавам пъбовете.

Филипина Храброва за BG Media London



Етикети:
Категория BG Лондон | 2019/05/23 последна редакция в 1:03 PM
Източник : BG Media London | Снимка : Google
3638 Прегледа
Коментари Добави Коментар



БГ Медия - Медия за Българите в Лондон

Подобни публикации


Живот и Работа в Лондон - Често задавани Въпроси

Актуална и полезна информация за Българите във Великобритания. Новини за Българите в Лондон. Списък с най-често задаваните въпроси за намиране на работа във Великобритания. Полезна информация при подготовка на документи за работа и престой във Великобритания.


Редакционният екип на Е Вести Лондон би искал да предостави на всички свои читатели от Лондон и целия свят възможността да участват активно в развитието на сайта! Ако си видял нещо интересно, забавно, скандално - просто нещо, което си заслужава да видят повече хора. Снимай го и го сподели в Е Вести Лондон заедно с кратък текст.

Имате информация, която искате да достигне до нашите читатели?

Изпрати статия

Спонсорирани връзки


Мъж се е самоубил в сградата на ДАНС, проверява се версия за готвено нападение Микаела Шифрин спечели последния старт в Банско Критикуват Борис Джонсън, че ще празнува Брекзит Коронавирусът се разпростря на четири континента The Independent: Петима пациенти във Великобритания са проявили симптоми на китайския коронавирус 8 лесни стъпки за справяне със стреса Amazon разработва метод за плащания с длан The new Nissan Juke is WAY better than you think! REVIEW Законодателството за Брекзита беше одобрено от британския парламент Законодателен пинг-понг за Брекзит на Острова Васил Божков: Искаме да го заграбим – това е положението Извънредна проверка на обвиняемите с две и повече досъдебни производства „Виваком“: Никога не е коментирано Левски да бъде съден Поражение за Джонсън в парламента за правата на гражданите на ЕС Лондонската полиция разследва тройно убийство близо до железопътна гара Втора вечер на сблъсъци в Бейрут
Критикуват Борис Джонсън, че ще празнува Брекзит
Лондон - Актуални новини Лондон

Критикуват Борис Джонсън, че ще празнува Брекзит

Британският премиер Борис Джонсън заяви, че Обединеното кралство ще се превърне в „глобален новатор и пример за останалите…

The Independent: Петима пациенти във Великобритания са проявили симптоми на китайския коронавирус

Законодателството за Брекзита беше одобрено от британския парламент

900 000 европейци все още не са подали документи за уседнал статут на Острова BG Лондон

900 000 европейци все още не са подали документи за уседнал статут на Острова

900 000 граждани на ЕС във Великобритания все още не са подали документи за уседнал статут, за да останат…

Българин е открит мъртъв в дома си в Лондон BG Лондон

Българин е открит мъртъв в дома си в Лондон

Българин е открит мъртъв в дома си в Лондон, образувано е разследване за убийство. Полицията е била извикана…

Защо кралицата на Великобритания пази коледната си украса по-дълго от всеки друг? BG Лондон

Защо кралицата на Великобритания пази коледната си украса по-дълго от всеки друг?

Това не е въпрос от играта Кой иска да стане милионер, но би могло. Интересното е, че колкото…

Безсмъртна приказка BG Лондон

Безсмъртна приказка

Доста далеч и много отдавна в незнайно кралство зимата се бе настанила дълго и удобно. Мрак, диви животни,…

Витринна история BG Лондон

Витринна история

Облегнах се леко на една красива витрина и започнах да си разказвам приказки от десетина хиляди и една…

Препъни камъче BG Лондон

Препъни камъче

То е едно мъничко такова, ама препъва. Така ти спира дъха, че и да искаш да се успокоиш,…

Спонсорирани публикации

BGM TV

Популярно в BGM TV

London, England – Kensington Gardens

8111 Прегледа

A walk through London, England that includes stops at Kensington Gardens, Hyde Park, Buckingham Palace and Westminster Abbey

Последно добавени в BGM TV

Royal

Актуална информация за кралскoто семейство във Великобритания

Лайфстайл

Лайфстайл новини, Новини за звездите. Начин на живот

Матрица

Всичко за новите технологии

Спорт

Aктуална спортна информация от страната и света.

Свежо

Интересни и любопитни новини

Коли

Новини за коли. Из света на колите. Коли, новини.

Здраве

Всичко за вашето здраве. Здравни съвети, алтернативна медицина и билки